義理の兄〔妻の兄さん〕から時々野菜をもらっています。
子供たちが自立して二人暮しになったので食べきれないのです。
サツマイモの蔓も・・・
葉の下の部分をキンピラみたいにして食べます。
皆さん食べてます?
我が家の野菜です。
瓜ができ始めました・・・煮込んでスープにしたり酢の物にも役立つ野菜です。
何年も自家採種しているシシトウ〔普通より大きいです。〕とピーマン・・・
シシトウは、トースターで焼いて食べています。
IHのレンジで天ぷらをする時は新聞を敷きつめています。
穴を開けなくても良いらしいのですが・・・気分で・・・
油・・・かなり飛ぶんですね~
片付けも新聞を丸めて捨てるだけで便利ですよ~
※・・・天ぷら・・・危険ですから天ぷら鍋から目を離さないようにご注意を・・・