個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか70才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

旬の食材・・・夏野菜色々

2009年07月20日 19時23分11秒 | 料理

 

義理の兄〔妻の兄さん〕から時々野菜をもらっています。

子供たちが自立して二人暮しになったので食べきれないのです。

 

 

サツマイモの蔓も・・・

葉の下の部分をキンピラみたいにして食べます。

皆さん食べてます?

 

 

我が家の野菜です。

瓜ができ始めました・・・煮込んでスープにしたり酢の物にも役立つ野菜です。

 

 

何年も自家採種しているシシトウ〔普通より大きいです。〕とピーマン・・・

シシトウは、トースターで焼いて食べています。

 

 

IHのレンジで天ぷらをする時は新聞を敷きつめています。

穴を開けなくても良いらしいのですが・・・気分で・・・

油・・・かなり飛ぶんですね~

片付けも新聞を丸めて捨てるだけで便利ですよ~

※・・・天ぷら・・・危険ですから天ぷら鍋から目を離さないようにご注意を・・・

コメント (18)
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