人参料理です。
スライスして焼くだけ・・・
少しオリーブオイルをたらしました。
ドライバジルと塩のみ・・・
コンソメと醤油・・・
同じ材料で二種類作ります。〔思いつきで〕
人参の香りと甘味が最高です。
野菜料理は、素材の味を活かすのが良いですね。
ブタばら肉と鳥肉・・・
塩とハーブをまぶしてます。
４～５日冷蔵庫で保存して燻製を作る予定・・・
燻製なんて１０年以上作ってないね～
たまにインスタントラーメンを食べます。
煮干の粉とゴマを入れると美味しい・・・
二週間・・・外の仕事が出来ないので料理当番です。
ほとんどテレビとパソコンばかりですけど・・・
