74)フラボノイドのがん再発予防効果

図:フラボノイドは図のように2つのフェニル基(A環とB環)が炭素原子3つを介して結合した化学構造を形成している成分の総称。植物に含まれる色素成分で、様々な薬効を有することが知られている。野菜や果実や生薬の抗がん作用にも関与している。74)フラボノイドのがん再発予防効果フラボノイドとは、植物に含まれる色素成分の総称で、その種類は数千種類知られています。花をいろどる色素がフラボノイドであり、クリーム色 . . . 本文を読む
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