前菜ーー合鴨、生ハムーー お魚、スープ、サラダ、えお肉、デザート 一応、フルコースです。
お客様は、夫婦が2組、女性のグループ2組、子供ずれが2組。そして僕。
音楽は、基本的には フォルクローレとのこと。
オーナーは北海道出身の夫婦、10歳位の女の子がいる。 本日、23回目の夫婦にケーキを運んでいた。
僕的には、大画面のテレビでホークスが見れると最高なのだがーーー。
メインは、子牛の頬の赤ワインに煮、これはボリューム、味わいマルです。 歯の間に挟まるのが難点だが。
でも、家のお母さんのビーフカレーの牛肉の食かん、味わいも負けていません。あの辛さの牛肉、我が家のベストテンに入るな。ーーーヨイショ
昼飯の噛めば、味わいとは別の牛肉です。
御飯は熊本で取れた新米。僕的には、パンが良かったな。