久しぶりに ビストロ アミティエ でランチ

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次回の松山出張は、１２月１１日（水）午後からと１２月１２日（木）です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ。

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整体の予約状況を見て、一週間に一度ぐらい妻の整体をします。
自宅でもできなくはないですが、整体院でした方が丁寧にできるのでそうしています。
予定を入れて、前か後にランチに行きます。
今回は広駅から歩いてこれる距離にあるビストロアミティエです。



ここに二十数年前に夫婦で来たことがあります。
その時は店の名前がルミエールでした。



こちらのランチは、ドリンク付きで1450円ぐらいです。
それぞれ別のものを選びました。
野菜を多め、肉よりも魚という選び方と、僕の場合は肉なら鶏という選び方です。



前菜を選びます。サラダは魚介のサラダと温野菜と卵のサラダです。
上の魚介類は、酸味のあるドレッシングでさっぱり仕上がっています。
下の卵は温玉のように柔らかく、野菜も柔らかく煮ています。



僕が選んだのは鶏肉のコンフィです。
上にオニオンスライスがいっぱい乗っているので鶏肉が見えませんが、
量がとても多いです。男性が食べてちょうどいいぐらい多いです。
まあ甘酸っぱく外はカリッと中はジューシーに、これは美味しいです。



もうひとつは、白身魚の料理です。
ブロッコリーなど何種類かの野菜の上に魚が乗っていて、クリームのような味です。
サラダと合わせてたくさん野菜を取れます。



鶏肉の方をもう一度、上のオニオンスライスを避けるとこんな感じです。



食後のコーヒーは、ブレンドコーヒーとエスプレッソを選びました。



エスプレッソというのは量が少なめ。濃い味というより、クリミーなコーヒーという感じだそうです。
こちらの店は、店の前に車が二台だけと思っていたのですが、道路の向かい側に4台ぐらい
駐車場がありました。
こちらはゆったりと入りやすい駐車場です。
お客さんが次から次に入ってこられて、常に満席状態でした。
電話予約していくのがいいですね。




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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
広島県呉市広中迫町6-21-101　

整体のご予約は　→　TEL0823-73-6879


松山で整体を習い方への記事はこちら　 　 整体の学び方選び方の記事はこちら　
体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。
次回の予定は、　１１月１４日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。


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愛媛、久万高原からの贈り物と釣り竿の忘れ物

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自宅の近くの春日神社の銀杏です。他の地域より色づくのが遅いと思います。もう一か所、近くの本宮神社の銀杏はもう少し後です。
こんな風景の島の朝です。いつものようにジョギングに出かけました。
途中で、釣り竿を置いているのを発見。たぶん、車のそばにいろいろと荷物を運んで、車に積み忘れたのだと思います。
場所は蒲刈町向。消防署の東５０ｍぐらいのところです。一応、警察に落とし物として届けています。



こんな日ですが、午前中にチャイムがなってお届け物ですと配達がありました。
Ａｍａｚｏｎに注文はないしねと思ってドアをあけると、愛媛、久万高原の友達からの贈り物です。



自家製、無農薬の野菜がいっぱい入っていました。どれも新鮮でおいしそうです。野菜そのものが生き生きしています。
これはうれしいですね。



中には手作りのつけものだったり、全粒粉とかひまわりの種とかつかって作ったワッフルとか手の込んだものが多いです。
山の上で農業をしながら自給自足の暮らしをしています。
自宅出産をして二人目のお子さんが生まれているようです。



山の人と海の人が自然生かされているという点で意気投合して長く友達付き合いをさせてもらっています。
僕も近いうちに牡蠣を送ろうと思いますが、山の上は寒いでしょうね。



年齢とともに自然のことが好きになりました。何を手に入れるよりも自然と関わっていることが楽しいです。
普通に空をみて一日の変化を見ているだけでいいぐらいに冬の自然は空気が澄んですっきりしています。
今月も日がたっていきますが、あわただしさもなく淡々と過ぎていく日がとても快適です。

こつこつと少しずつ走っていきます。来年はもっと走れるようになっているかもしれません。
野菜を食べよう。



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