人気店 中華そば 五苑

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次の松山出張は6月8日(水）9日（木）です。
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呉市安浦町の人気ラーメン店といえば、一村ともう一軒、昭和の時代から長年人気の五苑の中華そばがあります。
今回、行ってみました。
何年ぶりでしょう。思い出してみると行ったのは２０代のころなので３０年以上前です。



透き通った醤油ラーメンの記憶があったので、ここは迷わず五苑ラーメンにしました。
今は税込み８２５円なので、節約のために単品にしたのですが、ほかのお客さんは常連さんらしく、
小チャーハンのセットの人や、ご飯をつけている人がいて単品の人はいませんでした。
そこで、やはり定食のご飯のついたものに変えました。



懐かしい。前に来た時をそのまま思い出せます。
長年続いているのがわかります。
そして、チャーシュー麺もあるのですが、そのチャーシューは、ぎゅっと閉まっていて、
しっかりしたもので、とてもいい味です。



なるほど、シンプルなラーメンなのにそこに良さがありますね。
癖になる味。横に困れたおでんも話は聞いたことがあるのですが、確かにしっかり色がついていました。
ラーメンもいいのですが、おでんをつける人もいました。
どれもおいしいんでしょうね。



おおーーー、これは！と思ったのが麺です。細麺がとてもおいしいです。
麺、スープ、チャーシュー、どれも、これが好きでねという人がいそうです。
食べながらメニューを見てみると、塩ラーメンもあるんですね。
それにワンタンをつけられるのと、バターのトッピングも。
一度一番高い注文をしてみましょうかね。塩バターラーメン、ワンタン入り。
食べて数日あくと食べたくなる味です。



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