さかい食堂の焼き飯 海鮮入り

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呉市医師会病院の近くにある「さかい食堂」に行ってきました。
ここは、駐車場が２台分あります。店の横の３番と６番。通りかかると１台開いていたのでここにしました。



カウンター席に座り、日替わりは？と尋ねると終わってしまいましたということで、他の物を選びます。
前から行っていて感じているのは、日替わりが終わった後は、メンタイフライ定食が人気のようでした。
僕は、最近、いろんな店のチャーハンを食べたいと思うようになって、食堂のもの、喫茶店のもの、
ラーメン店のもの、中華料理店といろいろありますが、どれも全部違うような気がしています。
炒飯という店も焼き飯という店もありますね。



こちらの店の焼き飯は、６３０円なのですが、実は海鮮入りです。
週末の刺身定食も人気の店なのですが、魚系はお得意なようです。

その焼き飯の海鮮は、えびといかです。小さめです。



ただ、味としてはしっかり引き出せていて、隠し味的に海老とイカを感じられます。
これは、大きいものよりも逆に小さく切っているからよりしみた味になるんだと思いました。



何となく、普通の庶民的な感じがしていいですね。ついているものは、たくあんでした。
みそ汁が単品であるので、それをつけるのもいいと思いました。



今は庶民的というのが、人と人がつながるようで落ち着けます。シンプルで贅沢していないのもいいです。
新しい注文。また一つ達成しました。

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