幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

大和町のログハウス木樹に行きました。

2024-01-15 05:00:00 | グルメ (食と健康)

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次の松山出張は令和6年1月17日(水)18日(木)です。
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姿勢を整える整体と合わせて調整する目が開いて小顔になる整体も好評です。
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甲奴町からの帰りにランチは三原市大和町のログハウス木樹に行きました。
前日に電話で予約して料理の打ち合わせもしました。
ケーキのついた1500円のセットがありまますが、そのケーキがなしで品数が少し減って
1000円のランチを作りましょうということに決まっていました。



予定の時間に到着です。先に来られていたのは女性の二人のお客さん。
こちらの料理は野菜が多くてヘルシーなこと、品数が多いということで女性に人気なのだと思います。



店の入り口にはこんな感じでメニューがいっぱいあります。
女性一人がされているのと、凝った料理なのでできれば予約があるのが良いのでしょうね。



僕のランチはこちらです。和食がいい?洋食がいい?と聞かれていましたが、なんでも大丈夫なので
どちらでもお任せしますと伝えていました。
運んできて料理の説明をしてくれたのですが、右の水とお茶の手前はキノコのスープです。
それが、最初はカップのうえにパイつつみになっているのです。
そのパイをスープに入れた後です。こうして食べるのですよと店の人が入れてくれたのです。
あ、あー、写真を撮ってない。まあいいか。
そのスープとてもおいしかったです。キノコが大好きになると思います。



こちらも珍しい一品。うにの茶碗蒸し。そのまま食べていくよりも真ん中のウニを混ぜるように全体になじませたら
ちょうど良いお味になりました。ほかで食べることのないものですね。



こちらは左にご飯があります。ご飯の上に海苔、その上に豆腐。かば焼き風の味付けといっていました。
これは家でまねるとよさそうです。焼いた豆腐と海苔とかば焼き、あいそうですよね。
隣の料理は牛肉に数のこなど、蓮根と合わせているのが魚です。



こちらもポトフとがグラタンとか茄子、いろいろ手の込んだものを少しずつセットしてくれました。
野菜が多いのですが、実はこちらの店主は農業もされています。
それでこの店の営業が金土日なのです。ランチ時間だけ、後は畑仕事に精を出していらっしゃる。



女性二人のお客さんが隣の席で、そこで話をされていたのを一緒に聞いたのですが、とても楽しい方です。
苦労をいっぱいされてきていますが、あっけらかんと楽しくやってみましょうこなしてきたのです。
ここで話をすると悩み事が消えそうですよ。
そんなわけで、いろんな料理を味わうことと、店主と是非お話をするといいと思いました。



ログハウスというのはほのぼのした温かみがありますね。
これはサービスですとミニコーヒーを入れてくれました。
植字の時にカリカリと珈琲豆をひいている音もしていたのです。



どんな状況も乗り越えていけそうな気になる場所。そんなログハウスですね。
ネットでも評判が良いのがよくわかりました。
この辺りに行く人は是非行ってみると良いです。人と人が会話するのはいいものですね。

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