牛モツつけめん 蔵木へ行きました。

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次の松山出張は令和６年1月17日(水）18日（木）です。
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コロナが終わった今は、顔の整体も必要です。目、鼻、も緊張しています。それをリラックスさせると姿勢も変わります。
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整体の仕事のあとに晩御飯は、つけめん蔵木へ行くことにしました。
最後の整体の人も話を聞いているといってみたいというので一緒に行ってきました。
僕もまだ二回目です。



メニューはこんな感じですが、牛モツが人気なのです、あとはトッピングをどうするかと
ご飯系のものをつけるかどうか。チャーシューは追加することにしました。
他は煮卵ですね。ごはんはチャーシュー丼というのもあるのですが、量が多すぎるかもs利絵ないので
麺が出てきてから選ぶことにしました。



中華そばもあります。
ここにある数量限定の鶏そば。これも気になりますね。



つけ出しが運ばれてきました。



続いて麺も。この麺がとてもおいしいのです。
メニューをみてうるだけで、あれもこれも食べてみたいとなりますね。



最初に注文した生ビールは餃子と一緒にと注文しました。



高知の屋台餃子らしいです。外がかりっとしていて、揚げ餃子見たいです。
中は柔らかいです。



煮玉子はいい色がついていました。半分に割ってみるとこんなにトロトロでした。
これはこれで、つけだしをさっとくぐらせて半分を一口でいただきます。とてもおいしいです。



牛モツに麺。食べても食べてもこれは癖になる味。モツの追加トッピングもありました。
今回はチャーシューを追加してみました。モツとチャーシュー。違う肉を組み合わせることで
魚介系スープのモツいりがどちらにもよくあうのがわかります。どれもおいしいですね。



食べ終わったらスープ割が無料でできます。
今回は少し追加して、ごはん割にしてもらいました。つけたれを調整してご飯をいれて海苔など
とp＠ピングを入れてくれます。
これもとてもおいしくて癖になる味ですね。

何度も生きた店として今のところ一人ご飯の時はここかなというところでうが、３月までのフェリーの
ドック点検が思うように時間が作りにくくなっていますね。
また夜にきましょうかね。



店を出てホテルにチェックインすると寿温泉に行ってきました。
温泉をひいている銭湯ですね。