沖縄料理のはいむるぶしに行きました。

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次の松山出張は令和７年２月１３日(水）１４日（木）です。

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呉市苗代町、熊野町の隣の町です。ひさしぶりにランチに行きました。

店の名前は、はいむるぶし。沖縄料理と看板に書いてあります。

久しぶりに行ったというのが、ここのカレーは普通っぽいけどおいしいのです。

そうだカレーを食べようがこの店になりました。

 

 

少し遅れていったランチですが、1時半までにはいると大丈夫ということで、

バイキングのランチをいただきました。

セルフでカレーを入れているときに、そばも先に出しますか？と聞かれて、そうしました。

 

 

こちらがそのそばです。沖縄には1５年ぐらい前に行ったことがあって、本場でも食べてきました。

これはこれで中太の麺で腰があります。そばというよりうどんに近いですかね。

 

 

そしておめあてのカレー。これは小さめの皿に入れるのですが、

家庭的なカレーです。あとで聞いた話によると、自衛隊のカレーのレシピで作っているとか。

どおりでおいしくできていますね。

最近は、家族人数が少なくて家で大量にカレーを作るということは減っていると思います。

それで普通の家庭のカレーに近いというのはとてもいいのです。

 

 

バイキングはこんな感じです。

カレーがあるのでたくさんは食べられませんでした。

これぐらいの量でちょうどいいのですが、魚料理あり。普通に家庭料理のような野菜の煮物がありました。

 

 

沖縄料理といっても、わりと普通の家庭の料理の感じもしながら。それでいて

よく煮込まれていて、柔らかな蓮根でした。

 

 

どれも少しずつ。これぐらいがいいですね。

普通の野菜の煮物があり、沖縄風のものでいうと黒豚のハンバーグがありました。

 

 

バイキングはこんな感じです。おかずの種類はがたくさんありました。

美味しいものをほんの少しずつというのが良くて、一通りの料理を入れてきました。

 

 

沖縄の知人のところにいって昼食をいただいたという感じの家庭料理のような料理でした。

 

サーターアンダギー名前は聞いたことがあります。

 

 

実はここのランチのあと、夕方に少し時間が取れたので、東広島へ映画を見に行ったのです。

366日という映画です。沖縄の話でした。

風景がとても綺麗で青々とした海で、とても印象に残る沖縄の海でした。

前に行ったときに行った場所がたくさん出ました。

映画をみようかなーというのと、この店にあったサーターアンダギー。

それが、映画にいくと、主人公の二人がサーターアンダギーを食べるのです。

なんという偶然なのでしょうか。

それで映画もとても良かったですね。

 

HY - 366日 (Official Music Video)

 

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一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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