ラーメンは、昇龍に行きました。

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次の松山出張は令和７年1月１５日(水）１６日（木）です。

整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。

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１２日（日）と１３日（祝）に整体のご希望があれば対応します。

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最初の写真は、とびしま海道の冬の風景をお伝えしています。

上の写真は蒲刈町向の桟橋から蒲刈大橋、本土から二番目の橋を眺めたところです。

ここにみかんを送ってもらえる酒屋さんがあります。

　実は知られていないのですが、島からみかんを送ると東京でも１１２０円と安いのです。

それに翌日届きます。

 

 

そんな町よりもお得なことが島にはあるのです。昔からのみかんをたくさん発送するところから

続いているでしょうね。

 

 

さて、広交差点の近くにある昇龍という店に来ました。ここでラーメンを食べることしました。

久しぶりに来ました。

 

 

入口に写真入りのメニューも置いています。

ラーメンとうどんやそばもありますね。世代を超えて一緒に来て大丈夫な組み合わせですね。

ラーメンは、つけ麺もあります。前回はそれでしたね。

冬なので暖かいスープにします。

僕の記憶は、博多ラーメンと広島ラーメンかと思っていたら、熊本風スープと

広島風スープの二種類でした。

 

 

選んだのは、熊本ラーメンのチャーシュー丼セットにしました。

炒飯ではなく、チャーシュー丼かとり天をセットできるのがこちらの店の特徴です。

 

 

こちらがチャーシュー丼。これ、美味しいです。

ミニでついていますが、これの普通サイズで食べていけそうなチャーシューの柔らかさと

あっさりした味付け。いいですね。

 

 

 

そしてサラダもついています。このセットなのに値段はいがいちやすいと感じました。

いろんなものが高い時にここはお手頃なので値段的にもまた行きやすい店でした。

 

 

ラーメンですが、熊本ラーメン。博多ラーメンよりも少しがっつりに見えるような

具材、チャーシューも形がしっかり真っすぐ平らな厚みがあるチャーシュー。

そしてメンマ、麺が上から見えていないのとスープが隠れるほど乗っかっていますね。

この濃さが熊本の良さなのでしょうね。

　濃いかというとそうでもなくて、しっかりした味というか食べやすいです。

麺は博多と同じように細麺です。

 

 

店の人がしっかり工夫されて作っている二種類のラーメン。

広島風スープも味わってみるとなるほどと思うスープに仕上がっていると思います。

上の写真のスープに黒い粒が見えますね。これが熊本スープの美味しさじゃないでしょうか。

店内は小さくテーブル席が区切られていて落ち着いて食事ができます。

お手ごろ、健康的な美味しいスープでした。また行ってみよう。

 

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体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。次回の予定は、　令和７年１月１６日木曜日の９時から５時です。
一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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