幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

昔名がらの豆腐 小池豆腐店

2024-10-18 00:00:01 | グルメ (食と健康)


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身体均整・木村  柔らかくソフトな整体です      整体のホームページは、こちら → 
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次の松山出張は令和6年11月6日(水)7日(木)です。
整体予約、整体教室体験希望など0823-73-6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
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息子二人が祭りに帰ってきたときに、おでんを作ってあげました。
それが、なかなかいい味に仕上がったのです。これは得意料理の一つにできるかもという味。

そのおでんを作るのに、昭和の時代の懐かしい豆腐店があるのを思い出して買いに行ってきたのです。
胸ポケットに携帯。マップで道案内してもらっていきましたが、到着しましたという割れたときは
どこにも見えない住宅地でしたが、よくよくみるとありました。小売店専門。



古い看板も残っていて、やっているのかなぁという漢字がしましたが店内に尋ねていくと目の前の水の底に豆腐。
冷蔵庫にも豆腐。製法も昔のまんまなのでしょう。
厚揚げを買いに来ましたと伝えると、そうそう、おでんによくあうんよとおばあさん、
長方形の厚揚げを盾に切ったサイズなので揚げている面が多いのです。



これはこれは、とてもおいしいおでんになりそう。
前に人にもらったことがあって、おでんに入れるととてもおいしい豆腐でした。
こんにゃくもここで買えばよかったかも。



いつかまた、普通の豆腐とか油揚げとか買ってみたいと思います。
懐かしさがいっぱいのいい店でした。おばあさんは、とにかく食べる人が喜ぶことを生きがいにしているみたいでした。



店に到着すると斜め先の駐車場の左から二番目が店の駐車場だそうです。

小池豆腐店
所在地: 広島県呉市清水1丁目5
電話番号: 0823-21-8514

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一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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