ランチは生パスタ専門店 PANNA へ

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令和７年３月１２日(水）１３日（木）は、松山出張です。

整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります

 

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整体の勉強会を行った日に、近くで時間が早くて美味しい店ということで、先月に続いて

ＰＡＮＮＡというパスタの店に行きました。

人気店なので、店内はいっぱいで外でしばらく待ちました。

 

 

もうすぐ食事が終わるお客さんがいらっしゃるのでお待ちいただけますかと店の外へ

声をかけてくれました。

テーブル席は予約席になっていて、今回はカウンター席になります。

 

 

カウンター席もいいものですよ。調理している様子がしっかり見えます。

麺をゆでたり、フライパンでパスタを炒める様子など見ていても面白いです。

力みのないつくり方で、店は混んでいるけど焦っているわけでもなく丁寧な

調理をされていました。

 

 

丁寧というのも遅く時間をかけてということではなく、柔らかく力を入れず、さらっと

てきぱきと流れるように行っていました。

 

 

僕が注文した茄子のミートスパゲティです。

これは、他の店にもありそうなものを選んで、こちらの店のクオリティの高さを試してみよう

というものでした。

 

 

麺の湯で具合もいいですね。ソースは麺によく絡んでいて、甘すぎずトマトの酸味がよくきいて

いて、王道のミートスパゲティでした。

なんか、基本に忠実というかトマト味とミートの味をそのまんま味わう。

それでいて、あくまで麺が主役といった感じですね。

 

 

しっかり混ぜるというよりも、ソースのかかっていないところもおいしいので、

これは、お好み焼きでも言えますね。ソースが全体にたっぷり寄りも、ソースの

かかっていない面も楽しめるというもの。

このミートスパゲティもそうでした。

 

 

僕も迷ったクリームソース。

料理の種類はいっぱいあって、何回来てもしばらくは同じものを食べなくて済みます。

人気が出るはずです。

サラダは別に注文するのと、食後のドリンクはカップに入れて持ち帰れます。

店の時間雄リズムというか、早く回転するのですが、あわただしくなく、

パスタを食べに来ました。それを料理を目に前にするとゆっくり味わって食べられる

良いリズムなのです。

いいですよ。

 

 

生パスタ専門店 PANNA

所在地： 〒790-0801 愛媛県松山市歩行町１丁目１３−３ 御宝ハイツ 1F

電話番号： 080-7254-8027

営業時間　11：00～14：30　　　定休日　火曜日

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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院　　身体均整　木村　
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整体のご予約は　→　TEL0823-73-6879

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体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。次回の予定は、　令和７年３月１3日木曜日の９時から５時です。
一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。

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