★春のキラキラ太陽、苺ケーキ☆

長崎は一気に陽射しが強くなりました

春の苺は路地ものが沢山でて
とても甘みがあるし
お手頃感もありますね

苺がある内に、苺のケーキ沢山作ろうと思います

…といったところで
柔らかな陽射しの春の太陽を苺ケーキにしてみました
いつものようにスポンジを焼いて
苺をサンドして、生クリームでコーティング


苺に方向付けて載せ


半分にカットした苺を炎のイメージで配置



苺いっぱいのインパクトを熱いイメージで伝えられるかな～




　


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