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★一人占め 苺カップケーキ☆

2011-12-02 | ケーキ
先日のティアラのケーキに引き続き、ピンクのスポンジを使って
一人占めカップケーキを作ってみました
最近はこういった容器に入ったデザートやスィーツが店頭に並ぶことが多いですね
実際、ケーキは持ち運びが大変ですから、崩れにくく切り分けが要らないのも利点です
この容器は200g以上入るので、一人で食べるには十分過ぎるくらいかもです

見た目がクリアなので、ピンクのスポンジを使いました
ピンクと生クリームの白の層が、自分としては ちょっとお気に入りなのです^^


それから、スプーンでの食べ易さを考えると、苺のスライスを挟むのもどうかと思ったので
苺を小さく刻んで間に散らしました


一番上の苺には、煮詰めてあまり甘くないジャムにしたものを塗っています


全体的にそれ程甘くなくて、苺の香りと生クリームの風味を味わえる
やさしい味のケーキにしています


4~5人の人たちに、ちょっとリボンをかけて

「どうぞ ^^」 って渡せるケーキかな! ってイメージです

カップのフタを取った時に、苺の香りが広がる♪♪♪

カップの良さは、そんなところにもあるかも知れません・・・








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