久しぶりのラスク・・・
でも、今回は普通のバターラスクにアイシングでクリスマスツリーや花
幸せの四つ葉のクローバーを載せてみることにしました^^
今までのいろんなお菓子作りで、自分で考えて作り上げるもの・・・
人に聞いたりネットの真似をするんじゃなくて、失敗から築いたものがあります
そんなこんなで、いつものように適当な配分ですけど^^;
ツリーを入れることで、クリスマスバージョンってことにしちゃいます♪
先ずはバターシュガーを塗って、普通にラスクを焼きます・・・
その焼いている間にアイシングの準備
下書きなんてありません^^; 花びらから作ろうと思って赤い砂糖を落としたら
何となく梅っぽいなあ~(春やん)なんて思いながら真ん中に花粉の黄色を入れました
あとはツリーとクローバーですが、ツリーは土台の砂糖を茶色で作って緑で葉を載せ
クローバーは、その緑で輪郭を描きました
それぞれが安定して固まるようにしっかりと厚みを持たせました
アイシングは卵白に粉砂糖を混ぜて固める砂糖菓子・・・色は食紅次第ですね!
ツリーの☆の部分は、固まる前にスターシュガーを載せています
オーブンシートに作っておいたものが固まったら、残ってるアイシングを接着剤にして、
ラスクに貼りつけていきます。 これがまた結構楽しい♪
こちらがカエデと花・・・赤と黄色が入ると、やわらかなイメージになります
あとは、プーさんの袋に入れてラッピング^^ 袋のデザインの隙間から
ちょっぴり覗くツリーやクローバーが、なかなか気に入っちゃってます♪
今回のクリスマスのお菓子はこれだけ・・・
最近掲載のパウンドケーキのセットとこのラスクです
人数が多いので、一人一人の量は少ないかも知れないんですけど、精一杯作ったので
笑顔で食べてもらえたらな~と思います^^
さて・・・いよいよクリスマスケーキだぁ~
二つのランキングに参加しています
ランキング
上の きゃらめるくりぃむ画像 ↑ をポチっとクリックお願い致します m(_ _)m
このブログは、長崎の女性応援サイトの「ママモ二」さんを応援しています。
相互リンクしていますので、是非 お立ち寄り下さい。
ご質問等ございましたら、kochan-kyarameru@mail.goo.ne.jp こちらにお願い致します
でも、今回は普通のバターラスクにアイシングでクリスマスツリーや花
幸せの四つ葉のクローバーを載せてみることにしました^^
今までのいろんなお菓子作りで、自分で考えて作り上げるもの・・・
人に聞いたりネットの真似をするんじゃなくて、失敗から築いたものがあります
そんなこんなで、いつものように適当な配分ですけど^^;
ツリーを入れることで、クリスマスバージョンってことにしちゃいます♪
先ずはバターシュガーを塗って、普通にラスクを焼きます・・・
その焼いている間にアイシングの準備
下書きなんてありません^^; 花びらから作ろうと思って赤い砂糖を落としたら
何となく梅っぽいなあ~(春やん)なんて思いながら真ん中に花粉の黄色を入れました
あとはツリーとクローバーですが、ツリーは土台の砂糖を茶色で作って緑で葉を載せ
クローバーは、その緑で輪郭を描きました
それぞれが安定して固まるようにしっかりと厚みを持たせました
アイシングは卵白に粉砂糖を混ぜて固める砂糖菓子・・・色は食紅次第ですね!
ツリーの☆の部分は、固まる前にスターシュガーを載せています
オーブンシートに作っておいたものが固まったら、残ってるアイシングを接着剤にして、
ラスクに貼りつけていきます。 これがまた結構楽しい♪
こちらがカエデと花・・・赤と黄色が入ると、やわらかなイメージになります
あとは、プーさんの袋に入れてラッピング^^ 袋のデザインの隙間から
ちょっぴり覗くツリーやクローバーが、なかなか気に入っちゃってます♪
今回のクリスマスのお菓子はこれだけ・・・
最近掲載のパウンドケーキのセットとこのラスクです
人数が多いので、一人一人の量は少ないかも知れないんですけど、精一杯作ったので
笑顔で食べてもらえたらな~と思います^^
さて・・・いよいよクリスマスケーキだぁ~
二つのランキングに参加しています
ランキング
上の きゃらめるくりぃむ画像 ↑ をポチっとクリックお願い致します m(_ _)m
このブログは、長崎の女性応援サイトの「ママモ二」さんを応援しています。
相互リンクしていますので、是非 お立ち寄り下さい。
ご質問等ございましたら、kochan-kyarameru@mail.goo.ne.jp こちらにお願い致します