紫のお茶

　　　　
　　　　
　　　　

雲南省に芽が黒紫色のお茶があります。苦渋味が強くて、あんなもの・・・と言われていたのですが品種になりました。
・・・「紫娟茶」　珍しいので一時大変な値がつけられました。

これは、7-8年前の紫娟茶・・・もう安かった？

一つまみ、蓋碗へ・・水色は淡黒紫色なんですが、古くなって茶色っぽく・・・

でも、渋さは健在・・

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