おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

生パスタ

2016-11-03 15:33:40 | 日記
初めての食材…生パスタのお昼。

フェットチーネ…きしめん状のパスタ…

トマトソースが美味しいかも知れませんよ…と息子から聞いていたけれども
一人のために缶を開けるのもーと思って

目の前にある材料で作ってみる。

麺の茹で時間…5 6分…

オリーブオイルでにんにくの香りを出して ベーコンとしめじー 塩 胡椒…

粉チーズをかけて食べる。

食感がしっかりしているので クリームソースか ミートソースが 食べやすいかも… の感想。