焼きいも

今日の お子さま連れのお客様に
フライパンで焼いた さつまいもをご馳走する。

なると金時の細長いのを 丸のまま 油を引かないフライパンにいれて 蓋をする。

点火をして 時々上下に返す。

今のガスコンロは 安全装置がついているので 高熱になると
時々 火が消えてしまって なかなか
焼けない。

電子レンジに手伝ってもらえば…と
息子…

そうでした… 昔なかったものは なかなかおばあちゃんの頭には 思い浮かばないのです。

最後を レンジに手伝ってもらって
美味しい 焼きいもの出来上がり。

ビタミン 食物繊維が豊富なのも嬉しい。

お客様と 美味しいお茶しましたよ。