おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

ライ麦パン

2018-04-11 14:03:34 | 日記
ご飯と味噌汁で一日が始まるおばあちゃんが 今日は パンと コーヒーの朝食。前日のダイダイのマーマレードが食べたいから。



ベーコンとブロッコリーをソテーして塩胡椒する。

パンは ずっしりと重いライ麦パンを薄切りにして 冷凍しておいたもの。

コーヒーは 簡単なドリップパックで。

ドリップパックを 息子達が飲んでいるのを見たことはあるけれども 自分で
カップにセットするのは初めて。

袋を切り取る。 モツ、オル、説明書通りにカップにセットする。
なるほど。 良くできている。 便利で簡単。

熱湯を注ぐ。

酸味があるドイツパンは 噛み味があって美味しい。バターをたっぷりつけて
マーマレードをつけて食べる。

パンとコーヒーの食卓を おばあちゃんは ゆっくり楽しみました。