おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

ねっとりなめらか

2019-05-02 16:55:32 | 日記
里芋にはちょっとうるさいおばあちゃん。 里芋はねっとり系が好きだけれども 見た目では 分からない。

皮をむいて 真っ白で美味しそうでもコクコク系だったり ガチガチしたのもある。

今は 小さな野菜やさんの里芋が気にいって 里芋はその店まで買いに行く。

この里芋は美味しいね。何処の?と聞くと これは大分のですよと 野菜屋のオバサンが教えてくれた。

五個位入って 250円。その店は1000円以上買ったら配達してくれるので 他の野菜も一緒に配達を頼む。

里芋は沢山買っても 古くしてしまうので せいぜい二袋。

そのようにして過ごしているところに……

ちずはちゃんが おばあちゃんからおくってきたという 里芋を届けて下さった。遠い所から送って下さった貴重品。与論島の里芋は初めて…

早速二個の皮をむいて味噌汁に。

ふわふわ なめらか これは美味しい
さといも。今までで一番美味しい。
三つ葉を入れて食べる。

息子に 里芋の美味しいのを頂いたのよ。どんなにして食べたい?

それは 味噌汁でしょう。

じゃ 今度してあげよう。茗荷との
取り合わせも美味しそうね。