おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

早朝にいっぷくの抹茶

2024-08-03 21:19:00 | 日記
純さんから、珍しいお菓子をいただきました。

羊羹のような、長い一本のお菓子。

ふわふわの求肥に、小豆の餡が入っていて美味しそう。

お菓子をナイフで、切るのではなくて、糸で切るようにとの

ご注意。

これは、抹茶があいそうだと、昨夜から

息子に明日は朝から抹茶にしましょうと

声をかけていた。息子もこころえていて、朝から

抹茶を漉したり、建水の用意をしたり、こころえたもの。

息子造る茶器で茶筅を振るのも息子。



美味しいお菓子で、一服のお茶の、美味しい事。

酷暑の、朝の一服。

美味しいお菓子がお茶を引き立て、

抹茶が、お菓子をより美味しくしてくれて、

本当にーありがたい、一服でした。

純さん、ご馳走様でした。ありがとうございました。






里芋の小芋を、きぬかつぎに

2024-08-01 22:10:00 | 日記
まことくんが、誠くんのおばあちゃんが

送って下さった里芋を届けてくれた。

何と有難い事でしょう。

今の時期の小さな里芋は、きぬかつぎ用の

貴重なもの。何と有難い事でしょう。

大好きなきぬかつぎ。

皮のまま茹でて、自分で皮をむきながら、

塩をつけてたべる。

高級料亭でも 貴重な食材と聞く。

有り難く頂きますよ。