熊本名産「からし蓮根」です。
ここ「あらけ」のからし蓮根はサクサクの歯応えと口から鼻に抜ける辛子のツンとした刺激がたまらない逸品です。
辛子がかなり効きますが、マヨネーズで食べると辛味がマイルドになりおススメです。
「天ぷらの衣はこだわりの小麦粉と塩だよ」と明るい元気なおばちゃん(失礼)が力説しておりました。
お店は球磨川沿いにあり、通り過ぎそうな小さなお店ですが味はホンマモン確かです。
からし蓮根「あらけ 」ＨＰ
元気なおばちゃん…といえば
Tina Turner - We Don't Need Another Hero
【MAD MAX BEYOND THUNDERDOME】
映画『マッドマックス/サンダードーム』の主題歌を歌うティナ・ターナーです。
70年代から90年代までパワフルな歌声とステージパフォーマンスで人気を博しました。
このサンダードームでもインパクトのあるお顔と衣装で出演してました。
ところでマッドマックスといえば、2009年にマッドマックス４の噂がありますが本当でしょうか？
主演のメル・ギブソンのほとんど台詞のない寡黙なヒーローとスピード感あふれる映像は好きでした。
もう一度、新作を見たい気もありますが、名作のイメージを壊すような作品にはして欲しくないです。