「手打百藝 比良」』（てうちひゃくげい ひら）…鹿児島市上谷口町 旧松元

今年オープンの蕎麦屋さんです。
松元で蕎麦と言ったら「多久馬」が有名ですが、ココも旨いという評判を聞いて訪ねました。
まだ新しい店内は木の香りが漂い、入り口のドアも蔵から移設したような重々しいお洒落なドアです。
聞くところによるとご主人は長野で修行されたとか…、信州蕎麦か？

右の白い蕎麦が更科です。蕎麦の実の芯の白い部分だけ使った十割蕎麦です。
更科は普通白いのですが、ココのはおどろくほど白いです。見た目は蕎麦には見えません。
透明感のある綺麗な蕎麦はコシがありツルッとした喉越しは最高です。
そして左が、初めて食べた「発芽そば切り」
発芽した蕎麦の実を使ってるそうです。
特有のモチモチ感と甘さを感じます。そして普通の蕎麦とは違う粘りが…
どちらも十割蕎麦ということですが、こんなに細いのにブチブチ切れないのはさすが蕎麦職人さんです。
つゆは甘過ぎず辛過ぎず、カツオ節の香りが優しいです。
つゆも美味しくて蕎麦湯が出てくる前に全部飲んでしまい、つゆをおかわりしました。
蕎麦湯も美味しかったです。



黒豚盛そば
黒豚入りの温かいつゆで頂きます。こだわりの頴娃産黒豚を使用。美味いです。



天ぷらです。

田舎蕎麦の多い鹿児島では好き嫌いがあるかも知れませんが、個人的には気に入りました。
蕎麦も旨いし店内も綺麗で器も凝っており、また行きたい蕎麦屋さんです。


現在の住所は

鹿児島市山田町3411-4

映画「ハンサムスーツ」

映画「ハンサムスーツ」観てきました。
まぁ「人間は外見じゃない、中味だよ」という、よくあるテーマだし、結末も予想できる。
映画がとしての完成度もイマイチなのですが、最初から最後までよくこのベタなテーマで作ってくれたと妙に感心させられました。
それはハンサムな谷原章介の可笑しなブサイク演技が面白かったし、あちこちに散りばめられた意外な登場人物がこの映画を楽しませてくれるので飽きずに見られます。
また、80～90年代の懐かしい音楽が効果的に使われていたのも30代から50代には嬉しいかも…
ハンサムスーツを販売する洋服の青山が大々的に登場するのですが、ハンサムスーツの開発者に三浦友和を使って欲しかったと思うのは自分だけじゃないはず。

使い古されたベタなテーマなのですが、最近は外見重視の世の中なのでこういう映画も有りかもしれません。
映画館で見るほどでもないですが、ハンサムな人もブサイク人もまた可愛いコもブスなコもＤＶＤが出たら観る価値はあると思います。
まぁ、世知辛い世の中でこんなユルイ映画で笑うのも悪くないです。
あっ、エンディングの最後の最後に面白いネタが隠されているので最後まで席は立たないほうがいいです。
私は爆笑しました。



渡辺美里「My Revolution」



映画「ハンサムスーツ」の主題歌です。
何度も「My Revolution」が流れますが、渡辺美里の登場にはちょっとびっくりです。わずか２秒程度ですが…♪


※今日は写真が無いので我が家の可愛いコの写真で勘弁です