年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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千代田区神田:長崎飯園    アキバで長崎を喰らう

2007-05-07 23:11:37 | 関東
秋葉原・・・
電気街、メイド喫茶、オタク ・・・
最近何かと話題の上る街
今年のゴールデンウィークに行ってみたい街の上位であったとの噂も・・・
そんな街の隅に、長崎を感じさせるお店がある
そこは長崎飯園

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秋葉原駅から徒歩5分足らず、ヨドバシカメラの裏辺りにお店があるのだが、いつも満席
今日はタイミングよく、前のお客様が帰られたところで入店
待つことなく座ることが出来た

IMG_4937.JPG 長崎ちゃんぽん
ココはその名の通り“長崎ちゃんぽん”のお店
ちゃんぽんをいただかないと意味が無い
麺は太目のブヨブヨ麺(コレはコレで美味しいのだが・・・)
スープはサッパリしているようだが、しっかりコクと旨味を感じる本格派
九州出身者が多く集まっているらしく、店内に九州弁が飛び交っている日も多い

IMG_4939.JPG 皿うどん
こちらの麺は、細麺の硬麺(揚げ麺)が、柔らかい太麺かを選べる
今日は硬麺でいただいた
カリッと揚げられた細麺が、野菜の餡でしんなりとする
その麺が、野菜の旨味を吸い込んでいて、実に美味しいのである

東京に居ながらにして、長崎を味わえるお店
ありがたい存在である




【長崎ちゃんぽん 皿うどん 長崎飯園】
東京都千代田区神田練塀町51
03-3255-1089