宮崎市：武蔵野 揚げたての天ぷらとお蕎麦

今日の宮崎は暑かった
もう真夏に向かってまっしぐらって感じです

暑い日には、お蕎麦が最高！！
で、武蔵野へ来る

宮崎市の中心、橘町から国道10号線を車で5分ほど北上（宮崎神宮駅方面）したところにあるお店
このお店、蕎麦屋でありながらて、天ぷらカウンターがある珍しいお店
だから、揚げたての美味しい天ぷらがいただけるのでお気に入り


コレがその天ぷら
季節感あるゴーヤの天ぷらは、ちょっと苦味があるけど、美味しかったですよ


そしてお蕎麦
ツルツルでシコシコ
カウンターで揚げる天ぷらはもちろん美味しいのだけど、ココは蕎麦屋
蕎麦の美味しさは納得のもの
私的には、ココのそばつゆがとってもお気に入り
ちょっと甘めで、出汁の香りたっぷりで・・・
お蕎麦の香りを殺さない繊細な味なのです


そして、デザート天ぷら？
りんごを天ぷらにしたもので、コレが実に良い
加熱することで、りんごの甘みが一層引き立っている
自然な甘みのデザートは、後味が良い

こんなデザートを提供してくれる蕎麦屋なんて、ほかには無いに違いない
素晴らしいお店である


【武蔵野神宮店】
宮崎県宮崎市神宮東1丁目1-5
0985-28-5372

宮崎市：クレイトンハウス 肉汁溢れるハンバーグ

宮崎・・・
かつては新婚旅行のメッカとして栄えた街
暫く忘れられていた街に、再び脚光が当りだした
都内新宿にある“こんね館”への入場者数が数倍になったとの噂も・・・
恐るべし、東国丸知事！

当然、このゴールデンウィークに、宮崎観光へ行った人も多かったに違いない
宮崎と言えば、地鶏の炭火焼とチキン南蛮なのだけど・・・


宮崎市近郊に3店舗ある洋食屋“クレイトンハウス”
ココのハンバーグが、とにかく美味しい


ふっくらと膨らんだハンバーグは、肉汁たっぷり
ナイフを入れると、噴出すほどの肉汁
素晴らしい！

付け合せに、山盛りのサラダ
契約農園から仕入れていると言う、安心・安全なサラダを、お肉とバランスよくいただいて・・・

ちょっとヘルシーさに浸ったランチタイムでありました


【クレイトンハウス】
宮崎県宮崎市大島町前田343
0985-24-0553