徳島市：藍 徳島と言えば“たらいうどん”

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ホテル周辺には、コレといったお店が見当たらないため、徳島空港で、徳島名物をいただくことにする
徳島と言えば・・・

たらいうどん
何のことも無い、釜揚げうどんなのですが、徳島ではたらいに入ってやってくる
だから、たらいうどん
鳴門名産のわかめはやっぱり美味しいですね

鯛すし
そしてもう一つの名物は鯛寿司
地元で獲れた新鮮な鯛を、軽く酢で〆た押し寿司で、これまた地元の名産である“すだち”を乗せてあります

空港レストランでありますから・・・
決して美味しいものではないのですが、ご当地の名産をいただいて、ちょっと満足です



【四季膳処 藍】
徳島県板野郡松茂町満穂字満穂開拓473-1 徳島空港内
088-699-6141