バタバタとする日が続くなか、久しぶりにのんびりと過ごせる日曜日
お部屋の掃除や洗濯、そしてクリーニングと所要をこなす合間にランチをいただきます
マンションの近くにある十割蕎麦にこだわるお店でありまして、これまでにも数回お邪魔させていただいているトコロ
コシがある麺の喉越しがとてもステキでお気に入りの1軒なんです
今日のようなジメジメとした不快な日にはサッパリと冷たいお蕎麦をツルツルっと啜ることにいたしましょうと「夏野菜の冷かけそば」
食欲をそそる茗荷の香りに、ヤングコーンのシャキッとした食感
それになんといっても、冷たく冷やされたナスの煮浸しが実に良い味を出しているんですよね
もちろん出汁だって、冷やされていながらもしっかりと鰹の香りがしまして…
そして、プラス250円でいただける「ちりめん山椒ごはん」
ほんのりと香る山椒にちりめんの旨みが、ごはんとの相性抜群でありまして… 炊き立て艶々の美味しいご飯だと、これだけでもおご馳走になっちゃうんですよね
【玄粋庵 KITSUNE】
東京都中央区佃1-11-8 ピアウエストスクエア1F
03-3536-1919