朝寝坊をした連休の中日
あまりの暑さに不要不急の外出は控えることにし掃除や洗濯など家事業務に専念いたします
と言っても、洗濯物は洗濯機がやってくれますし、お掃除だって狭い部屋だからすぐに終わっちゃうのですけどね
クリーニング物を出した帰りに、ご近所のお店でランチをいただくことにします
今週はお肉続きであったために和食をいただくことにしようかとも思ったのですが、先日の仕事先で話題になったアラビアータのことを思いだし、イタリアンをいただくことに
休日のちょっと遅めのランチではありますが、ご近所に住まれているファミリーのお客さまで賑わっていまして初めてカウンターの席をいただきます
前面の道路を臨む形のカウンターでありますが、そこには並木があり、そこを行き交う人たちを眺めたりと飽きることなく時間を過ごすことが出来ますね
いただいたのはカルボナーラ
アラビアータ狙いで入店したのですが、残念ながらココで提供されるアラビアータはペンネでの商品でありまして…
それでも悪くは無かったのですが、このカルボナーラに使われるベーコンが自家製であるとのことに惹かれて心変わりしたのであります
そして野菜不足を少しでも補おうと、「季節野菜のトマト煮」と表記されたカポナータ
それは厚切りにされたナスがスポンジのように旨みを含んでいてとっても美味しく仕上げられたモノでありまして、添えられるバゲットもカリッと焼かれていますし塗られたガーリックの香りも新鮮で…
これはなかなか良く出来た商品でしたね
オシャレな雰囲気で美味しいお料理がいただけるってことでお気に入りのお店ではあるのですが、毎回気になるのが接客でありまして…
やはり人材の確保ってことに苦労されているのでしょうかね
ちょっと残念です
【PONTE CENTRO】
東京都中央区佃2-1-6 リバーシティM－SQUARE1F
03-5547-3030