年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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東京メトロ千代田線赤坂駅:『いきなり!ステーキ』  話題の行列ステーキ店がTBSのイベントに出店

2015-07-17 23:40:53 | チェーン店
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TBSが開催する夏の食イベント「デリシャカス2015」
毎回夏休みのお子様連れなどで賑わっているようで、今年は3回目になるのだとか
そんなイベントに話題の行列店『いきなり!ステーキ』が出店するとのことで、今回もレセプションにお招きいただけました



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赤坂駅からだとSacas広場の入り口となる一等地にTBSのマスコットである「BooBo」を背負ってのオープンであります
なんでも8月29日に公開される、向井理さんや綾野剛さんが主演される映画『S-最後の警官-奪還』とのコラボレーションだそうでTBS側としてもかなり力を入れているようですね


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そんなコラボレーションもあって赤坂サカス店限定で販売されるのが、いわて遠野牛という黒毛和牛を使った「いきなり『S』ステーキ」
1g15円という高単価商品ではあるものの、このイベント出店の目玉商品であるとのことであります

と言いながらもワタシが頂いたのはいつものリブロースステーキ
屋外でいただきますと、いつものステーキもちょっと異なった美味しさが感じられるものですね


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ショッピングモールなどのフードコートで商品が出来上がったことを知らせるために使われりことが多くなったポケットベルですが、ココで使われるポケットベルが画期的でありまして…
お店の求人や調理動画などを使った広告などを音声と共に流すことができるようで、これなら待っているお客さまに対して色んな情報を提供することが出来ますね


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お隣にはモリタリングって番組で人気キャラである木部さんのキッチンがあるそうで、黒をテーマにしたという“木弁当”などがいただけるようですし、他のブースではいろんな番組とのコラボで開発された商品が販売されていまして…
グルメを楽しむことができるイベントは夏休みの思い出にピッタリですね



【いきなり!ステーキ】
東京都港区赤坂5-3 赤坂サカスSacas広場
TEL:なし

東京メトロ日比谷線小伝馬町駅:『近三』   創業1869年 伝統あるお店でいただくふっくらとした鰻に大満足

2015-07-17 16:37:54 | 関東
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最近鰻にハマっていると言う友人に誘われ京橋で待ち合わせ
京橋周辺にも美味しい鰻を提供するお店はあるのだろうけど、そこからタクシーに乗って小伝馬町へと向かいます


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小伝馬町駅と馬喰町駅との真ん中辺りではあるのですが、江戸通りから間口一軒ほどの狭い路地を入った奥まったところにお店があるために、注意深く歩いていないと見過ごしてしまいそうなお店なのです
しかし、その狭い路地はきれいに掃除されていて… ちょっと江戸の小道を歩いているような情緒を感じさせてくれるステキな空間でもありますね


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暖簾を潜りますと、いくつかのテーブル席がありまして、その脇を通り過ぎて案内された2Fの座敷へと階段を上ります
そこは宴会も出来るような広間なのですが、襖で仕切られていることで程よく落ち着ける空間になっていますし、ふたりにはゆったり過ぎるような席をいただくことができたことでちょっとした贅沢感すら感じます


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いただいた鰻重は「竹」
松竹梅とある鰻重の真ん中であるのですが、このボリュームに大満足
しっかりと太った鰻にはたっぷりの脂がのっていまして… その余分な脂を落とすように蒸し揚げられたモノはとってもふっくらとしていまして…
サラッとした甘みを抑えたタレが鰻本来の旨みを味わわせてくれますし、ひと粒ひと粒がしっかりとしたご飯を最後のひと粒まで美味しくいただかせてくれますので、先ずはそのサッパリとしたタレを味わい、その後、お好みで山椒を掛けていただくと良いでしょう


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肝吸いもしっかりとした出汁の香りがありまして…
肝も鰻の大きさを想像させるくらいに大きなものでありますから、プチュンとした食感もココで鰻をいただく醍醐味でありましょう



実はこのお店
現在サッカー解説者としてご活躍されている松木安太郎氏の実家としても知られているのですが、店内にはそれを知らせるようなモノはほとんど置かれて無くて…
芸能人パワーに頼ることなく、料理の美味しさで勝負をしている姿にも好感が持てますね



【近三】
東京都中央区日本橋小伝馬町15-16
03-3661-6367