マナガツオ 2011年11月04日 16時27分08秒 | 厨房より こんにちは最近、毎朝、出勤前に少しずつ干し柿を仕込んでいます全部出来たら写真アップしますね♪鈴亭では今日、マナガツオが来ました。切り身ではなく、半身で焼いてお出しします。ぜひ食べてみてくださいではまた。