那覇空港から

警報発令中の那覇です。首里城の観光をあきらめて、出張のときには欠かしていない、地元のスーパー訪問をしていました。沖縄になると、コンビニにも特色が出ますね。 スーパーでも、今まで見たことのない食材が並んでいて、面白かったです。加えて、食品の名前は２重表記になってるんですよ。沖縄の言葉と、いわゆる標準語と。それが印象深かったです。 特に何の準備もしていなかったのでどうしようもなかったのですが、沖縄産の . . . 本文を読む

沖縄 二日目は

　二日目は朝から会議です。終わったのは午後6時ごろ。雨がドンドンひどくなるので、タクシーでホテルに戻りました。 　二日目の晩御飯は一人でお店を探していきました。 　「綾門」（あやじょう）というお店です。古風なたたずまいのお店でした。コースを頼んで食べるのも知らない土地ではいいものなのですが、コースの中に食べたいと思っていたものが無かったもので、単品で色々お願いしました。僕は内臓系の食品が駄目なので . . . 本文を読む