地ものがおいしい職人気質な鮨屋 ＠ 氷見 『やうち』

  　氷見・湊川の忍者ハットリ君のからくり時計（正午の部）を見たあと　橋から川沿いに海の方へ徒歩１分。鮨やうちさんへ。カウンターと　小上がりの座敷があります。壁のお品書きは大相撲よろしく横綱級　大関級・・・とランク付け料金を明示して表示。 　でも、そんなもの見なくても、カウンターに並んでいる魚から、好きなもの選んで注文しても、びっくりするような値段にはなりません。 　さすがにイクラ . . . 本文を読む