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低所得、低学歴ほど肥満が多いってか? @ 三浦展『貧困肥満』

   先日の出張の際 電車の中で読んだ本。 小泉さんの新自由主義改革の下、不安定雇用の拡大・経済格差の拡大・貧困化が進んだことは、好むと好まざるとにかかわらず、認めざるを得ないと思うけど、そうした時代を背景に、世に出た本ですね。 著者の言いたいことは、低所得・低学歴ほど、BMI指数が高い人が多い、つまり「下流は太る」ということです。それを様々な実例と統計で読ませます。 3度の食事が、コ . . . 本文を読む
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