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値上げしていいから 質の向上を @ 彦三2丁目 『翁鮨』

 武蔵交差点近くの『翁鮨』に久しぶりに伺いました。先客は常連さんお一人のみ。  この店、ほぼ全員がコース(2500円)を注文してると思います。内容はご覧の通り↓  ねっ、いいでしょ。この写真は4年前撮影だから、現在は「彦三で42年」です。  この日はいつものように「翁コース」をお願いしました。  1)突き出し(ジャコの甘辛煮)  2)刺し盛り  3)カレイ焼き  4)握り寿司   . . . 本文を読む
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