金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
寿司屋のような居酒屋のような蕎麦屋 @ 高岡「居酒」
高岡古城公園の御旅屋町側の入口近くに この店はあります。店に入ると割烹料理屋のような高級感ただよう雰囲気。
しかし、これでBGMがJAZZでも流れていようものなら「へっ なにを気取ってるの?」と言いたくなるところだが、実際はJAZZではなく、テレビつけっぱなしという、町の蕎麦屋の王道を行っていたので ひと安心。
今日は、ざるそば(800円)を頂きました。蕎麦の量はやや少なめで、つゆはやや甘口だったけど、とても上等な蕎麦つゆでしたね。
まあ こういう店では、天ぷらでも注文して酒飲んだ方が、雰囲気には合うでしょう。メニューに載ってるのは、燗酒は立山、冷酒は「一張鶴」でした。
夜は 「蕎麦居酒屋」になるとのこと。最後に店のサービスで デザートに「干し柿」を頂きました。
↓こんな感じ
変化球だけど、自然な甘さの日本的なデザートでした。そのセンスからして、夜の部も期待できそうですね。
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