つけ麺 、甘いなあ～ ＠『是・空 金沢久安店』

　久安３丁目かな　以前「久安食堂」があった場所に、『是・空　金沢久安店』ができました。早速初入店です。店内はカウンター席がなく、基本４人掛けテーブルです。結構お客さん入ってますねえ。

　食券機で「つけ麺中盛（８５０円）を購入。この『是・空』さんの特徴①は，小盛（２５０ｇ）、中盛（３３０ｇ）、大盛（５００ｇ）は、みな８５０円の同一料金ということですね。

　まあ５年前なら迷わず大盛を注文したと思いますが、最近は重ね行く年齢には抗えず、中盛にしました。出てきたつけ麺が冒頭写真。思った以上に麺の量が少ないですが、これ極太麺ゆえでしょうか。これなら大盛でもよかったかな、と一瞬思いましたが・・・。

　さて『是・空』さんの特徴②は、つけだれが甘いことです。相当甘いです。これ苦手なタイプです。もっと辛口にしてくれたら、毎週でも通いたいです。

　あっ　あとは「スープ割」をしていないことが『是・空』さんの特徴③かな。まあ甘いスープは別に飲み干したくもないので、一向にかまいませんが・・・。

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