日没がどんどん遅くなっている

金沢では　９月も今日あたりは　 日の入時刻は　１８時１５分くらいですね。 あかね雲に　まんまるお月さん　こんにちは １ . . . 本文を読む

イチジクって 懐かしい味だよね

　イチジク（無花果）って　昔からよく食べてたような気がする。 　身が柔らかいので、お年寄りも　気軽に食べられるしね。 　まあ今どきのフルーツのような「強烈な味」ではないけど、 　そこはかとない甘さが　またいいんだな ｍ . . . 本文を読む

串は美味いが 、めっちゃ騒がしい ＠ 芳斎２丁目 『串カツ 田中』

先日、ＴＶで村上龍の「カンブリア宮殿」をみたら、この「串カツ田中」の特集をしてました。「へえ～　まあ次から次と新しい店ができるんやな」と、ぼんやりを画面を見てました。 　その数日後、車で外回りをしていて、六枚町方面を走っていると、あるじゃないですが「串カツ　田中」さん。金沢にもあったんだ～。それ早く言ってくれりゃいいのに～、んもう。で、早速土曜の１７時過ぎに行ってきました。 　店の場所、 . . . 本文を読む

見て楽しく 食べておいしい 皿そば ＠ 『越前つるぎ蕎麦本店』

  　昼酒の『おたん』を出た後、少し足羽川方面に５分ほど歩くと、『越前つるぎ蕎麦本店』があります。立派なビルディングです。ここで「皿そば」を食べたかったんですね。　店内は外観に違わず　立派な大店です。カウンターはなく、テーブル席と小上がりが左右に並んでいます。お目当ての「皿蕎麦」（８８０円）をお願いしました。　写真のネギの下の椀には「とろろ」、かつお節の下の椀には「生卵の黄身」が重ねら . . . 本文を読む

昼酒できる貴重な店 ＠ 福井駅前 『おたん』

  　１泊2日の福井出張、２日目は予定では正午までとなっていますが、口には出さねど、みんな「早く終わろ～」と思っていることは、顔を見ればわかります。その辺の空気を見事に読んで、司会役の方は１１時に終了宣言をしてくださいました。「いよっ　名司会者！！」　今日は日曜なので、後は金沢に帰るだけです。というか、なんで土日に「泊りがけ会議」をするかな～ってことですよね。じゃ、福井駅前でご飯食べて . . . 本文を読む