昆布うどん

昨日の昆布ペペロンチーノに引き続き、まだある昆布でうどんを作ってみた。


ペペロンチーノも美味かったが、これはこれで美味しかった。

昆布って出汁が出るから、うどんの汁によく合います。

でも、やっぱりワカメの方が歯ごたえ的に合うと思いますね。

それに、昆布の美味さよりも天かすを入れたので、そっちの美味さの方が主張してました。