一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

歴史上での人物で好きな人は?

2015年12月09日 18時04分56秒 | 歴史
徳川家康ですね♪

耐えて・廻りを見て・耐え・て待って、最後に天下を取る

まさに日本人の理想ですね

サラリーマンだったら凄かったでしょうね
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12月8日(火)のつぶやき

2015年12月09日 02時09分59秒 | お散歩
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今日は手抜きです(笑)

2015年12月09日 00時16分55秒 | 日記と料理
ブログ見てくれてありがとうございます

今日の札幌は、朝はツルツルで昼間は5度まで上がりべチャべチャ(笑)

昼間車運転してたらウォッシャー液かけっぱなしかな

今週は暖かいみたいで、冬将軍もしばし小休止かな、このまま春が来るといいんだけど

今日は残業で20時まで仕事してたので、簡単な夕食です

その前に  今日のお弁当です

昨日作った、なすと豚肉の生姜焼きが残ってるので

   

なすと豚肉の生姜焼きを弱火で炒めて玉子2個溶いてかけて蓋をして5分位で



なすと豚肉の玉子とじの出来上がり

あと  えのき1/2を切ってレンジ500wで1分10秒くらいかけて大根おろしとまぜます。



えのきと大根おろしポン酢の出来上がり これTVで長寿の方が食べる料理で出てました。

真似して作ってみました(笑)



今日の夕食は、なすと豚肉の玉子とじ・えのきと大根おろしポン酢・味噌汁です

味噌汁の具は、白菜と小揚げです。

どうです簡単手抜き料理でしょ(笑)明日はまた夕食頑張るよ~



ブログ最後まで見てくれてありがとうございます 
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