今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、曇
りで、最高気温は20℃で過ごしやすい1日
台風
が近かずいてきてますね
札幌にも18日の月曜日に来る予定ですけど予定ハズレてほしいです（笑）それより今日は石狩市の浜益区、旧浜益村で雨で非難警報があって
国道231号線も一部通行止めになり、大変な災害ななりました。早く雨が収まりこれ以上の
被害でないことを、お祈りします。
今日は久々に
冷凍食品ゼロのお弁当作ったの
たまにはね（笑）今日の夕食は、豚こま肉と茄子の豆板醤炒め作ったの
豚こま肉200ｇに塩・胡椒・酒・生姜とニンニクすりおろしを入れて1時間ほど浸けておきます。
そして合わせ調味料 醤油 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
豆板醤 小さじ1
を混ぜ合わせておきます。
フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉を炒めて色が変わってきたら一口サイズに切った
茄子も加えて炒めます。茄子がしんなりしてきたら、合わせ調味料を加えて、からめ汁気
が無くなってきたら
豚こま肉と茄子の豆板醤炒めの出来上がり
今日はその他に、昨日の残りの鶏もも肉と舞茸のポン酢炒めの残りを使って
もやしを1/2袋入れ炒めて、昨日の残りも加えて、最後に溶き玉子を入れて、
鶏もも肉と舞茸の玉子とじの出来上がり
今日の夕食は、豚こま肉と茄子の豆板醤炒め・鶏肉と舞茸の玉子とじ・サラダ・味噌汁です
最近また低予算料理
作るの燃
えてきました（笑）先日作った、札幌～旭川の動画の続きを作ったの
見てね
女装で鉄道の旅❤ 旭川～名寄～札幌
また、秋・冬の鉄道の
旅計画中です
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