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今日の札幌は、昨日の雪
と寒さが嘘のような晴れ
気温も最高気温14℃まで上がり、ポカポカの小春日和だったの
写真は、今日の午後3時ころ南区にあるミューヘン大橋付近から撮ったの
札幌の街は、綺麗でしょ
気分はこんな感じです
今日は、10月24日
給料日前日
とにかく今月は今年1番キツかったかな
姪の結婚式・母の法事にセルフのガソリンスタンドでお釣り4千500円忘れてくるし
今月は、気おつけないとね(笑)
今日の夕食は、冷蔵庫にあるもの使って、鶏もも肉とピーマンのピリ辛炒め作ったの
その前に、大葉の玉子焼きもつくったの。
鶏もも肉1枚を一口サイズに切って、塩 少々
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1.5
を入れ混ぜあわせておきます。
その他に合わせ調味料 醤油 大さじ1
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
を混ぜあわせておきます。
フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮面から焼き、片面こんがり焼けたら
ピーマン3個乱切りと長葱1本を（2㌢くらいに切った）のを加えて炒めます。
ピーマンがしんなりしてきたら、合わせ調味料を加えてなじんだら
鶏もも肉とピーマンのピリ辛炒めの出来上がり
今日の夕食は、鶏もも肉とピーマンのピリ辛炒め・大葉の玉子焼き・オニオンスライス・冷奴・
味噌汁です
色々作ったけど、全部簡単料理でした（笑）さぁ～明日は給料日
11月も料理と女装頑張るよ今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
