今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、曇
り時々雨
で最高気温は、20℃
昨年の今頃は、蝦夷梅雨になったと思うのので、今年はまだいいかな
こんにちは
先日、小樽駅でキハ40系と撮った写真
ちょっと足広げすぎだね(笑)先週は、超～忙しいブラック週間でした。今週は少し落ち着いてますが数日すると
今度は書類の方が忙しくなり私の嫌いなデスクワークが多くなるのでちょっと
憂鬱な気持ちになる今日この頃です
先週も今日も夕食作ってますが、今日から給料1週間前
今月は各種の税金を払ってキツキツの今日子ちゃん(笑)
今週は、簡単低予算でしのごうと思ってます
え
いつも低予算だろ～
その通りですけど(笑)今日の夕食は、青梗菜と豚肉のオイスター炒め作ったの
フライパンに油をひき、ニンニクスライスと豚こま肉250㌘を炒めて、火が通ったら肉を
一旦取り出し、キッチンペーパーでフライパンをふき、人参1/2スライスを炒め
青梗菜2株の軸の部分・青梗菜の葉順で炒めて
火が通たら肉をもどし一緒に炒めて
調味料 オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 100CC
を加え煮詰めて
水溶き片栗粉を加えとろみが付いたら
青梗菜と豚肉のオイスターソース炒めの出来上がり
これは、青梗菜の味がひきたって美味しく出来ました
今日の夕食は、青梗菜（チンゲンサイ）と豚肉のオイスターソース炒め・
えのきのおろしポン酢・味噌汁・サラダです
今週も料理頑張るよ
来週の月曜日はインスタントラーメンかな(笑)先日の小樽・余市のプチ観光の動画作ってみたの
女装で小樽・余市へ❗️
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