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今日の札幌は、曇
りで最高気温は26℃
蒸し蒸しした1日。ここ数日北海道らしからぬ蒸した日が続いてます。
こんにちは
昨年の7月16日から、パチンコ・パチスロを辞めてから、いつの間にか1年経って
たの
辞めるのちょっと大変だったけどいつの間にか辞めれました。辞めてお金が貯まると思ったら、旅行や服・化粧品に使ってそんなに貯まらな
かったね（笑） ふと1年経ったな～と思った初夏の今日この頃です
今週も夕食を作ってますが疲れてるもので
いつも以上に手抜き夕食です
月曜日は、ナスの甘辛ひき肉炒めの残りでカレーを作ったの
玉葱1/2個とコーンを炒めナスひき肉炒め残りを加え水とカレー粉を加え
カレーライスの出来上がり
ちょうど一人分です(笑)
火曜日は、疲れてたので、スーパーの半額弁当で(笑)
水曜日の夕食は、鶏もも肉の塩焼きを作ったの
鶏もも肉1枚300㌘を一口サイズに切って
下味に 酒 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
蜂蜜 小さじ1/2
おろしニンニク 2粒
を加え30分ほど置いておきます。
フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を焼き蓋をして少ししたら3㌢くらいに切った
切った長葱1.5本も加えまた蓋をして、ひっくり返してまた蓋して焼け具合を見て
鶏もも肉の塩焼きの出来上がり
ちょっと焦げちゃったけど、美味しくできました
思ったほどニンニクの感じがしないのでいいですよ
水曜日の夕食は、鶏もも肉の塩焼き・サラダ・味噌汁です
そして今日の夕食は、暑かったので
ラーメンサラダ
作ったの
こんな感じで出来上がり
胡麻タレで食べます。
今日の夕食は、ラーメンサラダと昨日の作った残りの鶏もも肉の塩焼きです
こんな感じで今週は、簡単手抜き料理です
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