昨日お出掛けと 今日の夕食・・・♪

　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます　　　　　

　　　　　　今日の札幌は、晴れ最高気温は6℃とポカポカ陽気

　　　　　　でも昨日から北海道はPm2.5の濃度が基準より高く気象庁から外出を控える

　　　　　　ようにと言ってました。なので昨日から札幌市内の空は霞み、車は白っぽく

　　　　　　なってます。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　こんにちは　今日はひな祭り　でも私は女装

　　　　　　　　　　　　なのであまり関係ないかな(笑)

　　　　　先日、月日が経つのが早いと書きましたが、NHKの番組「チコちゃんに叱られる！」

　　　　　で、大人になるとあっという間に1年が過ぎるのはなぜ？と聞いたら。

　　　　　確かに子供のころや社会人になった1年目は1年が長く感じたよね～と思いながら(笑)

　　　　　チコちゃんは、いつものセリフを叫んで、大人になるとトキメキがなくなったから

　　　　　と言ったの。詳しいことは、ネットで出てるから調べてみてね。このトキメキ19歳

　　　　　くらいから、なくなっていくそうです。これを見た私は、これから

　　　　　　　　　少しでもトキメキを探そうと思った　今日この頃です♪




　　　　　　　　　　　　昨日は、夜ススキノに

　　　　　

　　　　　　　　　　　　お出掛けしたの

　　　　　写真には写ってないけど、昨日初めてパンツでお出掛けワイドパンツだけど　

　　　　　

　　　　　昨日の電車は、一つ前の駅始発列車だったのでガラガラで空いてました。

　　　　　　　　　　行先は

　　　　　

　　　　　　　　　そう、いつも行くスナック「ふうか」　後ろがママ(笑)

　　　　　行ってビックリ　土曜日あまり混んでないのに、あまり見たこと無い超～満員(笑)

　　　　　

　　　　　なんで今日子ちゃんは、カウンターの1番端に座らされて(笑)

　　　　　隣に夫婦で来てるお客様がいて、奥様が私の隣に座り最初はビビッてましたが



　　　　　少しずつお喋りしてるうちに、料理や化粧のはなしで盛り上がりました。

　　　

　　　　　その後団体さんや、隣の奥様も帰り、いつもの常連さんが来てまた盛り上がって



　　　　　昨日もスナック「ふうか」で楽しい時間を過ごしました





　　　　　　　　今日の夕食は、酢豚じゃなくて、酢鶏を作ったの

　　　　　

　　　　　酢鶏のタレ　酢　　　　　　　　　　　　　　大さじ3
　　　　　　　　　　　　 醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ2
　　　　　　　　　　　　 トマトケチャップ　　　　　　大さじ3
　　　　　　　　　　　　 砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ3
　　　　　　　　　　　　 鶏ガラスープの素　　　　　小さじ2
　　　　　　　　　　　　 片栗粉　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入れて混ぜ合わせておきます。

　　　　　鶏もも肉は一口サイズに切ってビニール袋に入れて

　　　　　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　胡麻油　　　　　　　小さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れて良く揉み30分置いておきます。

　　　　　鶏肉を焼く前に片栗粉を大さじ２程入れて揉んでフライパンで焼きます。

　　　　　両面こんがり焼けたら一旦取り出し、フライパンをペーパータオルでふき野菜


　　　　　　　　　　

　　　　　玉葱3/4個・ピーマン2個乱切り・人参1本乱切り・舞茸を炒めます。

　　　　　人参は、レンジでチンしてから炒めます。

　　　　　鶏肉を戻し炒めタレも加えて煮込みとろみが出てきたら



　　　　　　　　　　　　　　　酢鶏の出来上がり

　　　　　酢豚も美味しいですけど、この酢鶏も酢豚並み美味しくてご飯・お弁当にも良いですよ


　　　　　今日はその他に、ニラ玉も作ったの

　　　　　　　　　

　　　　ニラは3㌢くらいに切って軽く洗います。玉子3個に大葉微塵切り3枚いれて溶きフライパン

　　　　に胡麻油をひき焼きます。半熟になったら一旦取り出して、ペーパータオルでふきニラを炒め

　　　　て火が通ったら玉子を戻し　調味料　醤油　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　 　小さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おろし生姜　　　　　　　少々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏ガラスープの素　　　少々

　　　　を入れてニラ玉に混ぜ合わせて



　　　　　　　　　　　　　　ニラ玉の出来上がり

　　　　　　　　　　　　　これも、ご飯に合いますよ



　　　　　　　　　　　　　　今日の夕食は、酢鶏・ニラ玉・サラダ・味噌汁です

　　　　　　　　　　　　　　今日は、日曜日なのでちょっと頑張って作ったの(笑)


　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます