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今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温は、マイナス4℃で最高気温
は、1℃と比較的暖かい穏やかな1日でした。
こんにちは!
年末年始休暇が終わり1月6日から仕事始めをして1週間が経ちました。
ただ人生初の9連休の後は、キツイね気持ちは、仕事やる気満々なんですけ
ど、とにかく身体がついていけなない。初日は、自他宅に帰りバタンキュー(笑)
そして、11日の土曜日まで仕事してましたが、1週間が2週間くらいに感じました。
長期連休いいですけど、ケアも大事かなと思いました。
話は、変わりますが、今日は成人式新成人の方おめでとうございます
夢と希望をもって、人生を歩んでほしいですね
私は、今年に入り1月4日
京極温泉に行ってきたの
雪の量がすごいでしょこれは、動画で載せたいと思います。
休み中と先週は、ほとんど料理してなくて、しても簡単料理だけしました。
1月11日土曜日夕食はパスタ作ったんですけどその前に
十勝で買ったワイン セイオロサム2020を飲みます。
パスタの茹で、それに市販のミートソースを混ぜ合わせパセリをかけ出来上がり
簡単でしょ。
土曜日の夕食は、パスタ・コーンスープ・サラダ・ワインです。
久々にワイン飲んで酔いました
そして昨日の夕食は、
スーパーで買った味付豚肩ロースを作ったの
味がちょっと物足りないので、ジンギスカンのタレを少し加え
フライパンに、サラダ油をひき、玉葱・ピーマンを炒め、少し火が通たら
肉を加え炒め、最後にもやしを加え
豚肩ロースのもみダレの出来上がり
当り前ですが、美味しく出来ました。
その他に
大メバチ鮪刺し身が安かったの買ったの。
こんな感じで切ってボリュームたっぷり
昨日の夕食は、豚肩ロースのもみダレ・鮪の刺し身・きんぴらごぼう・
冷奴・サラダ・味噌汁です。
当分、こんな感じで簡単料理で済ませようと思います。
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