一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日の夕食だよ・・・♪

2025年01月13日 15時57分59秒 | 日記と夕食

       今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温は、マイナス4℃で最高気温

   は、1℃と比較的暖かい穏やかな1日でした。

      

           こんにちは!

   年末年始休暇が終わり1月6日から仕事始めをして1週間が経ちました。

   ただ人生初の9連休の後は、キツイね気持ちは、仕事やる気満々なんですけ

   ど、とにかく身体がついていけなない。初日は、自他宅に帰りバタンキュー(笑)

   そして、11日の土曜日まで仕事してましたが、1週間が2週間くらいに感じました。

   長期連休いいですけど、ケアも大事かなと思いました。

 

   話は、変わりますが、今日は成人式新成人の方おめでとうございます

   夢と希望をもって、人生を歩んでほしいですね

 

   私は、今年に入り1月4日

   

         京極温泉に行ってきたの

      雪の量がすごいでしょこれは、動画で載せたいと思います。

 

      休み中と先週は、ほとんど料理してなくて、しても簡単料理だけしました。

 

       1月11日土曜日夕食はパスタ作ったんですけどその前に

         

          十勝で買ったワイン セイオロサム2020を飲みます。

   

   パスタの茹で、それに市販のミートソースを混ぜ合わせパセリをかけ出来上がり

   簡単でしょ。

   

    土曜日の夕食は、パスタ・コーンスープ・サラダ・ワインです。

    久々にワイン飲んで酔いました

 

    そして昨日の夕食は、

   

    スーパーで買った味付豚肩ロースを作ったの

   

      味がちょっと物足りないので、ジンギスカンのタレを少し加え

           

   フライパンに、サラダ油をひき、玉葱・ピーマンを炒め、少し火が通たら

   肉を加え炒め、最後にもやしを加え

   

          豚肩ロースのもみダレの出来上がり

          当り前ですが、美味しく出来ました。

         

          その他に

           

        大メバチ鮪刺し身が安かったの買ったの。

   

       こんな感じで切ってボリュームたっぷり

   

   昨日の夕食は、豚肩ロースのもみダレ・鮪の刺し身・きんぴらごぼう・

   冷奴・サラダ・味噌汁です。

     当分、こんな感じで簡単料理で済ませようと思います。

 

        今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

    

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