今日の7夕食は 鶏もも肉の葱ダレ

　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　今日の札幌は、晴れで最低気温は12℃で最高気温は27℃と暑い

　　　　1日でした。

　　　　　　　こんにちは！

　　　　今日の札幌の最高気温は、ナント27℃　ここは北海道だよ

　　　　今日は、車と会社は、今年初エアコンしました。

　　　　明日も、暑い1日なので憂鬱な気分です。

 

　　　　今日は、鶏もも肉の葱ダレを作ったの

　　

　　　　鶏もも肉300㌘を一口サイズに切って

　　　　　　

　　　　ボールに入れ、塩S胡椒ふって、酒小さじ1と片栗粉大さじ1をを入れ良く揉み込みます。

　　　　調味料　醤油　　　　　　　　　　　大さじ1.5

　　　　　　　　酢　　　　　　　　　　　　小さじ1

　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　胡麻油　　　　　　　　　　小さじ1

　　　　　　　　白すりごま　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　生姜すりおろし　　　　　　小さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ合わせておきます。

　　　　フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を焼き、両面こんがり焼けたら、調味料を

　　　　加え煮詰まったら、長葱微塵切り1本を加え炒め

　　

　　　　　　　　鶏もも肉の葱ダレの出来上がり

　　　　　これは、アッサリしてますけど、ご飯に合います　もちろん、弁当にいいと思います。

　　

　　　　今日の夕食は、鶏もも肉の葱ダレ・いなり寿司・冷奴・味噌汁・サラダです

　　　　今日は、アッサリ系で、いなり寿司は、スーパーの総菜で買いました。

 

 

　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます