昨日の夕食・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　今日の札幌は、晴れで最高気温は1℃とま今時季の気温かな。

　　　　　でも朝の気温は、マイナス8℃と超～寒く道路もツルツルは朝の通勤は

　　　　　ちょっと大変でした。



　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　　　　　　　　お久しぶりです

　　　　いゃ～毎日寒いですね　昨日は寒さに風が付き気温以上に寒かった1日

　　　　でした。

　　　　先週は、水・土曜日と忘年会があって疲れた1週間だったの

　　　　そして昨日は、変身もせず二日酔いで最低限の掃除・洗濯したの（笑）

　　　　でも昼から元気が出てきて、買い物行こうと思って、ただその前に石狩の

　　　　場外馬券売り場へ（笑）先週当たったのでつい調子にのり

　　　　昨日は、来春の桜花賞に関係する阪神ジュベナイルフィリーズ2歳GⅠ

　　　　私は、⑩番から馬連と3連複を6千円分買ったの

　　　　結果は、抜けた1番人気の⑮番が馬群に沈み波乱の結果に

　　　　1着④番・2着⑨番・3着⑩番の順で決まり

　　　　私の買った⑩番は、なんとか3着になり馬連はハズレ

　　　　でも3連複　④－⑨－⑩を300円買ってたの

　　　　配当は、万馬券だと思ったら、85.6倍とちょっとガッカリだったけど

　　　　　　　　　

　　　　でもやっぱり嬉しいね（笑）その後、急いで石狩の場外馬券売り場に行き

　　　　払い戻して、払い戻し金額は、2万5千8百円6千円買ってたので1万９千8百円

　　　　のプラス　おそらく今年最高金額の当たりかな　写真は先週のです（笑）

　　　　これで、先週に続き2連勝　この調子で有馬記念まで行きたいね（笑）

　　　　そのまま最寄り駅に行き、年末休暇の時に行く鉄道旅のキップを買ったの

　　　　行先は、また行く時に書きます　こんな感じの日曜日でした。


　　　　昨日の夕食は、白菜と豚バラ肉でミルフィーユ鍋作ったの

　　　　

　　　白菜1/4個を切って間に豚バラ肉を挟んで、鍋に入りやすい大きさに切って

　　　土鍋に敷き詰めます。ちょっと雑ですけど

　　　そして　調味料　　日本酒　　　　　　　　　　　1/2カップ
　　　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ3
　　　　　　　　　　　　　　ニンニクすりおろし　　　　　2粒
　　　　　　　　　　　　　　生姜すりおろし　　　　　　　1掛け
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加えて

　　　土鍋に蓋　　をして最初強火にして煮だったら弱火でくつ

　　　つく煮ます。白菜の水分が出るので水はいれません。土鍋から蒸気が出て

　　　きたら、蓋を開け見ながら調整して



　　　　　　　　　ミルフィーユ鍋の出来上がり

　　　　食べる時は、酢や七味かけて食べるとより美味しいです

　　　
　　　　その他に　舞茸とアスパラの　　バター醤油炒め作ったの



　　　　　　　　舞茸とアスパラのバター醤油炒めの出来上がり



　　　昨日の夕食は、白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋・舞茸とアスパラのバター醤油炒め

　　　・サラダ・味噌汁・いなり寿司です。いなり寿司は、いつものようにスーパーで買っ

　　　てきました。　こんな感じで今週も作ってます。

　　　ちなみに今日は、ミルフィーユ鍋の残りでラーメン作りました

　　　今年もあと3週間　頑張ろうね


　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます