今日の夕食♪

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今日は3月11日、東日本大震災から6年になります。地震により被災に遭われた方々に心より

お見舞い申し上げます。1日も早く復旧を果たされると同時に被災された方々の平穏な日々を取り

戻せるようお祈り申し上げます。

私もこの6年の間に離婚などいろいろありまして、人生いつ何が起きるからわからないので、

毎日を頑張っていこうと思った今日1日です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



今日の夕食は、一人鍋（悲）何故か鍋食べたくなり(笑)



今日の鍋は、シンプルに水にだしの素・生姜の千切り入れ、あとは大根と鶏もも肉最初に入れて

煮だったら、ここから凄いよ

今日の鍋の具は、えのき・ぶなしめじ・舞茸・豆腐1丁・しらたき・小揚・ニラ・白菜を入れたの

いっぱい入れたでしょ(笑)舞茸は火を止めるちょっと前に入れるといいですよ



こんあ感じで一応、今日子風鶏鍋です

そうそう、鍋作ろうと思って冷蔵庫開けたら、朝お弁当用に作った生姜焼きが残ってるじゃない

さすがに明日食べるのヤバイよね(笑)



今日の夕食は、鶏鍋と生姜焼きです　私は酢醤油に七味入れて食べるのが好きなの

これで明日の朝も鍋の残りで、お昼も鍋の残り汁でうどんにしようかな手抜きの日曜日でしょ(笑)



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