最近の夕食だよ・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます。

　　　今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は、マイナス2℃で

　　　最高気温は、2℃と寒い1日でした。

 

　　　　　

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　　　　　ここ数日の札幌は、とにかく　寒～い

　　　　　1月中旬の寒気が北海道をおおい降った雪は、根雪になる

　　　　　みたいで、よいよ冬本番が来たなと思います。

　　　　　これから約4か月ほどの長い冬ですが、いろいろ考え冬ならでは

　　　　　出来ないことなどして楽しみたいと思う今日この頃です

 

　　　　　　　　今週も夕食作ってるよ

　　　　　　火曜日は、簡単ミートソース作ったの

　　　

　　　　　　　　レトルトのミートソースを使って

　　　

　　　　　　　　茹でたパスタにかけて出来上がり

　　　　　　　　　　　簡単でしょ（笑）

　　　　　　　でもこのレトルトのミートソース思った以上に美味しかったです。

　　　　　　　レトルトも最近は、ここまで美味しくなったと思いました

　　　　

　　　　　火曜日夕食は、ミートソース・サラダ・コーンスープです

 

　　　　　　そして、昨日の水曜日の夕食は、寒いので鶏鍋を作ったの

　　　　

　　　　　　　　鶏もも肉1枚300㌘を

　　　　

　　　　　　　一口サイズより少し細かく切って

　　　　

　　　　　　　水と出汁の素を入れた鍋に入れ煮ます

　　　　

　　　　　　　　次に大根・豆腐1丁を入れしばらく煮込んだら

　　　　

　　　　　　小松菜茎の部分2本・ぶなしめじ3/4袋・椎茸1パック・えのき1/2袋を

　　　　　　入れまた煮て火が通ったら

　　　　

　　　　　　　白菜1/8と小松菜の葉の部分を加え少し蓋をしてあけ

　　　　

　　　　　　　　最後にしらたきと小揚を入れて

　　　　

　　　　　　　　　具沢山・鶏鍋の出来上がり

　　　　　　　　やっぱり冬は、鍋だね身体がポカポカしぐっすり眠れました

　　　　

　　　　　　　　　昨日の夕食は、鶏鍋・サラダです

　　　　　　　　ちなみに鶏鍋は、酢醤油に七味をかけ食べるとアッサリちょい

　　　　　　　　ピリ辛で美味しいです。

　　　　　　　　そして今日は、鍋の残りで雑炊にします。

　　　　　　　　こんな感じで今週も夕食を楽しんでます

 

　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます